|
Tagliatelle Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350g tagliatelle
1 doosje tuinkers
2 eetlepels mascarpone
300 g gerookte zalm in reepjes gesneden
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de tuinkers in olijfolie
voeg de mascarpone toe en laat nog even sudderen
fijnmalen met een staafmixer
kook ondertussen de tagliatelle al dente
voeg de uitgelekte tagliatelle toe aan het tuinkersmengsel en roer goed om
opdienen met de gerookte zalm als garnituur
|
|
|